bdo jak sušit ryby


Odpověď 1:

Jakákoli sušená ryba

vezměte misku a po zahřátí nalejte 3 lžíce oleje

pečená sušená ryba na oleji je povinná, jinak tento zápach nelze odstranit

vyjměte sušené ryby z oleje a nechte je stranou

v tom zbytku jej olej jen manipuloval s hořčicí a kmínem se nechala prskat

přidejte zázvorovou a česnekovou pastu a chvíli promíchejte špetku kurkumy

později přidejte nakrájené kostky Country Cucumber, trochu to povařte a přidejte všechna koření

chilli, koriandr, kmínový prášek dobře promíchejte a přidejte praženou sušenou rybu a promíchejte

necháme chvíli povařit a nakonec přidáme sušený kokosový prášek

nakonec přidejte kořeněný prášek (Garam Masala v hindštině)

může být také vařeno s cibulí s rajčaty / tamarindovou dužinou nepřidávejte cibuli, když je okurka v jakémkoli kari

Poznámka: nepřidávejte do ní ani jednu kapku vody, pokud má poškozenou chuť a zápach


Odpověď 2:

Vlastně ji Indiáni mají rádi s rajčatovou šťávou. 2 až 3 cibule nakrájené na plátky. Vložte je do kadai s lehce zahřátým olejem. Vezměte 4 až 5 rajčat a trochu stroužků česneku a malého zázvoru. Brouste najednou. Podívejte se, jak má cibule světle hnědou barvu, a nalijte rajčatovou šťávu, kterou jste mleli, po několika minutách přidejte špetku kurkumy a chilli prášku. Nyní přidejte suchou rybu a nalijte 100 ml sklenice vody a počkejte 5 minut. Poté přidejte špetku sůl a několik minut ji promíchejte. poté, co ochranná ramena zastaví plamen. vezměte ji do misky a ozdobte lístky koriandru. vychutnejte si chuť.


Odpověď 3:

Zahřejte pánev s olejem, jakmile se olej zahřeje, přidejte malé suché ryby a dobře je smažte. pak vyjměte suchou rybu a na stejný olej přidejte hořčičná semínka a kari listy. pak přidejte nasekané zelené chilli a nakrájenou malou cibuli a sůl. dobře poduste. pak přidejte smažené suché ryby. sotva dobře. vypnout třmen. podávejte s rasamovou rýží nebo tvarohovou rýží.

PRO VÍCE RECEPTŮ PROSÍM NÁVŠTĚVU. TOTO JE MŮJ VLASTNÍ BLOG

https://mysamayalsnaps.com/